两位打下手的厨师自然知道隋意拿的是秘制调料，但这瓶调料没有味道，让他们大感好奇。
“这个我把它叫做海鲜粉，它的作用很单调，就是最大化激发海鲜类食物的鲜味，让它们不被配菜和调料掩盖原味。”
隋意解释之后，看两个厨师还有点好奇，便笑着说道“你们去做白灼大虾吧，它就不适合放海鲜粉，回来你们可以尝尝，这两道的不同之处和相同之处。”
“好的。”
白灼大虾也很考验厨师的功底，两名厨师互相合作，一个手快调虾线，一个准备酱汁与配料，两人精诚合作，很快便炒出了一大盘子香气腾腾的白灼大虾，还准备了青柠汁、刺身酱油、糖醋汁等多种配料。
“鱿鱼也好了，端出去吧。”
香辣鱿鱼须并不难做，难点就在于准备配料与下锅爆炒的手法，但这些对有人协助的隋意来说小菜一碟。
“宁哥，我们这也好了。”
两名厨师动手端起自己做好的白灼大虾跟上了往外走的宁彦翰，隋意则将视线放在了田螺与文蛤上，然后突然收起了清理好的田螺，换成了一大盒新鲜的螃蟹。
烤鱼与香辣鱿鱼须已经口味很重了，再加个爆炒田螺未免撞了花样，隋意想了想，决定搞个新奇的菜式——焗蟹斗。
“隋意姐，你在搞啥，这咋的还有螃蟹？”
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